Tháng 10, 12 là độ khoảng đẹp nhất cho hành trình khám phá Hà Giang! Không thể phủ nhận Hà Giang mùa nào cũng có nét quyến rũ riêng, thế nhưng phần đông du khách đều nhất trí rằng mùa thu đến Hà Giang là tuyệt nhất. Ấn tượng nổi bật với tiết trời xanh dịu, thoảng chút hương thơm của núi rừng quyện hòa với sắc tím hồng của những cánh đồng tam giác mạch bát ngát.

Mùa thu mỗi nơi lại mang màu sắc rất riêng, ẩn chứa bao phong vị say mê. Đó là chút “tình”, ngất ngây trong hương vị hoa sữa Hà Nội, hay an nhiên, nhấm nháp hương vị tươi mới, trong lành chốn cao nguyên núi đá. Nhắm mắt mơ màng, chiêm ngưỡng sắc hoa tam giác mạch rực rỡ.

Mùa hoa gợi nhắc ta về miền ký ức xa xôi, mùa của những bông sắc tím hồng, ngát hương…trải khắp từ thung lũng, sườn đồi đến những con đường nhỏ quanh co. Đó là mùa hoa tam giác mạch Đồng Văn với vẻ đẹp ngỡ ngàng khiến ta không khỏi ngây ngất, say mê.

Phố cổ Đồng Văn gắn với những sắc màu độc đáo về văn hóa, lịch sử lâu đời với những nét đẹp đơn sơ, trầm lặng. Gợi nhắc ta về một miền ký ức xa xôi với những ngôi nhà mái ngói âm dương, chiếc đèn lồng đỏ rực… pha chút thi vị những ngày thu, khi sắc hoa tam giác mạch phủ kín, đong đầy.

Chớm thu, những con đường thênh thang ngày thường bỗng trở nên chật hẹp. Người người nườm nượp ghé đến Hà Giang thăm thú cảnh sắc, thưởng thức hương vị thịt bò trên cao nguyên đá, trải nghiệm mùa lễ hội hoa tam giác mạch rực rỡ…

Mỗi lần trở lại Hà Giang dường như mọi cảm xúc vẫn còn vẹn nguyên như thuở ban đầu. Miền ký ức xa xôi đưa ta về với những cung đường uốn lượn, bạt ngàn dãy núi đồi, miên man trong sắc hồng rực rỡ những thảm hoa tam giác mạch… văng vẳng tiếng khèn Mông cùng nụ cười giòn tan, trong trẻo của những đứa trẻ tung tăng vui đùa. Tất cả đã tạo nên một bản tình ca tuyệt vời – Bản tình ca đá và hoa!

Với du khách yêu mến mảnh đất cao nguyên đá này, hẳn không còn xa lạ với cảnh sắc tuyệt mỹ gắn liền với những cánh đồng hoa tam giác mạch rực rỡ, những thửa ruộng bậc thang vàng óng, những cung đường khúc khuỷu... và những lễ hội truyền thống đặc sắc. Và tất nhiên, kiến trúc nhà trình tường cũng là một trong những điểm nhấn vô cùng ấn tượng, hấp dẫn du khách tham quan.

Bạn đã từng nghe về mùa hoa tam giác mạch Hà Giang - mùa của những lễ hội độc đáo cùng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời? Nếu chưa, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá mùa thu rực rỡ sắc tím hồng trên cao nguyên đá, say trong âm nhạc và nét văn hóa truyền thống, cùng những trải nghiệm tuyệt vời với các hoạt động: bay dù trên thảm hoa tam giác mạch, bít tết bò trên lưng...

Thắng cố Hà Giang, hẳn ai trong chúng ta cũng từng nghe qua. Nếu như người Hà Nội tự hào về phở, Huế tự hào các món bánh, Sài Gòn cơm tấm…thì Hà Giang cũng có thắng cố làm món ăn đặc trưng. Đây cũng là món ăn yêu thích của đồng bào và du khách ghé thăm. Tất nhiên, trong những dịp lễ quan trọng đều không thể thiếu món thắng cố cổ truyền, đậm chất dân tộc này!

Lặng nghe kể về một mảnh đất cao nguyên hùng vĩ, ngập tràn ánh nắng và muôn sắc hoa – Đồng Văn. Ghé đến đây, du khách còn được đắm mình trong những món ẩm thực độc đáo, mang nét hấp dẫn riêng cùng những lễ hội truyền thống đặc sắc. Có ai đã từng thử qua một lần mà không lưu luyến mãi không thôi hương vị: thắng cố, thắng dền, mèn mén, phở chua…