Mùa hoa tam giác mạch đến trong sự đón chờ, háo hức của trăm triệu du khách! Mỗi năm, cứ độ thu về, trên khắp mọi nẻo đường Đồng Văn, phủ kín sắc trắng hồng, từng cánh hoa tam giác mạch nhỏ li ti, khẽ đung đưa theo chiều gió. Để lại nét ngẩn ngơ, say đắm… trong trái tim người lữ khách. Thêm vào đó, cũng thời điểm mùa hoa, Lễ hội hoa tam giác mạch tổ chức càng thu hút sự quan tâm của bộ phận lớn giới trẻ, những người thích khám phá vùng đất, con người và nền văn hóa mới.
Nhằm mang đến sự mới lạ, hấp dẫn cho du khách, Lễ hội hoa tam giác mạch mỗi năm đều có những hoạt động độc đáo, ấn tượng riêng. Lễ hội lần 2, với nhiều hoạt động thú vị: hội trại du lịch, ẩm thực dân tộc, giao lưu văn nghệ… Theo tiết lộ, lễ hội hoa tam giác mạch lần 3 (năm 2017) sẽ bao gồm rất nhiều hoạt động đặc sắc: Bay dù trên thảm hoa tam giác mạch, Bít tết bò trên lưng, Âm vang cột cờ Lũng Cú, Trưng bày sản vật ong Bắc Hà, Hội chợ Công viên địa chất Quốc tế, Tham gia các tiết mục trình diễn văn nghệ, Mặc trang phục dân tộc…
Với những hoạt động này, lãnh đạo tỉnh/ địa phương mong muốn mang văn hóa truyền thống, thiên nhiên tươi đẹp, những giá trị cảnh quan tốt đẹp nhất đến cho du khách, bạn bè trong và ngoài nước.
Những cánh dù đủ màu sắc sẽ được bay từ trên đỉnh núi qua những cánh đồng hoa tam giác mạch nở rộ. Sắc rực rỡ của những cánh dù, tung bay giữa mênh mông núi đồi, cảm giác thật sảng khoái, tự do. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của loài hoa tam giác mạch từ một góc độ khác.
Tinh hoa ẩm thực thể hiện qua hoạt động ẩm thực bittet thịt bò trên cao nguyên. Những đầu bếp chuyên nghiệp, tay nghề cao sẽ được mời đến tham dự lễ hội. Họ sẽ thể hiện món bò bittet bằng chính đăch sản bò địa phương, kết hợp các món ẩm thực khác: lẩu gà đen hoa tam giác mạch…
Vỗ về tâm hồn nghệ thuật, thưởng thức cái đẹp của bạn bằng những tiết mục văn nghệ độc đáo. Trong khuôn khổ lễ hội, chương trình âm vang cột cờ Lũng Cú quy tụ những ca sĩ nổi tiếng hàng đầu 3 miền Bắc – Trung – Nam, mang đến những tiết mục dân ca/ dân tộc đậm sắc màu vùng cao. Cùng hòa mình vào bầu không khí linh thiêng, tự hào dân tộc, dưới chân cột cờ.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tranh thủ check – in nơi những cánh đồng hoa tam giác mạch tím ngát, ghi lại những khoảnh khắc tươi vui, đáng trân trọng của cuộc sống. Dấu chân đến, cảm xúc trao đi sẽ vẫn mãi vẹn nguyên nơi mảnh đất cao nguyên gió núi, nơi cực Bắc xa xôi – Đồng Văn (Hà Giang).
